如何做好吃的韓式?jīng)霭杪萑?/h1>

2023-08-21

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　　韓式?jīng)霭杪萑?/strong>鮮美爽口，下飯吃和就酒都是很好的，讓我們看看都要準(zhǔn)備些什么，和制作的步驟。

材料:

螺肉1袋，罐小黃瓜1條，明太魚(yú)干40g，洋蔥半顆，紅蘿卜1/3條，蔥花少許，韓式芝麻油1匙

做法：

step1先將明太魚(yú)干剪成適當(dāng)?shù)拇笮『?，泡在水里軟化，但也不能泡太久，太軟就不好吃也沒(méi)有什么味道，所以就泡五分鐘就可以了。

step2利這泡明太魚(yú)的這五分鐘把準(zhǔn)備好的凍煮玉螺肉打開(kāi)，稍微將東港玉螺肉切成小塊方便吃的到大小，再將切好的螺肉放入盆內(nèi)。

step3這時(shí)將泡好的明太魚(yú)干捻干水份后放入，洋蔥、紅蘿卜、小黃瓜切絲放入，再將芝麻油及蔥花也放進(jìn)去，最后將所有的調(diào)味料（辣椒粉、辣椒醬、螺肉湯汁、醋、砂糖、醬油、姜泥、蒜泥、糖漿、酒）及白芝麻粒都投入后均勻的攪拌。

step4攪拌后，再將晚餐要食用的份量取出，剩余的放進(jìn)保鮮盒中后再放入冰箱內(nèi)冷藏，做法是不是很簡(jiǎn)單，只是要準(zhǔn)備的材料比較雜了一些。

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韓式?jīng)霭杪萑?/a>東港玉螺

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